Herkunft: Rapunzel
200g

Herkunft: Rapunzel
250g

Herkunft: Rapunzel
250g

Herkunft: Weibler Bio-Bauernhof, Auingen
500g

Herkunft: Öko-Erzeugergemeinschaft "Alb-Leisa"
500g

Größe, Farbe: Die früher am weitesten verbreitete Alblinse ist von mittlerer Größe. Ihre Farbe ist hellgrün bis ocker.

Kocheigenschaften: Ohne Einweichen beträgt die Kochzeit 25-30 Minuten.

 Geschmack: Durch ihre leicht mehlige Konsistenz ist die große Späths Alblinse bestens für alle traditionellen Gerichte wie z.B. Spätzla mit Leisa und "Mehlschwitze" geeignet.

Herkunft: Öko-Erzeugergemeinschaft "Alb-Leisa"
500g

Größe, Farbe: Die "Zwerge" unter den kleinsamigen LInsen sind deutlich kleiner als die Dunkelgrünen. Sie sind von hellgrün-beiger Farbe, einzelne Körner sind getupft oder marmoriert.

Kocheigenschaften: Die Späths Alblinsen II müssen nicht eingeweicht werden. Etwa 20 Minuten Kochzeit. Sie ist eine "schnelle Linse" und daher auch für Kurzentschlossene und Linsenküche mit wenig Zeit geeignet.

Geschmack: Späths Alblinse II ist eine festkochende Linse mit aromatisch-würzigem Geschmack. Die ausgeprägt nussig-linsige Note macht sie zu einem Universaltalent für alle denkbaren Linsengerichte, ganz besonders für Linsensalate.

Herkunft: Bioland-Kollege Sigward Betz, Undingen, baut teilwiese auf unseren eigenen Flächen die Linsen an !! Gleiche Sorte wie die Alblaisa nur direkt aus Sonnenbühl.
500g

Herkunft: Rapunzel
Inhalt: 500 g

Herkunft: Rapunzel
Inhalt: 500 g


Wertvolle Proteinquelle für Vegetarier und Veganer! Kichererbsen schmecken leicht würzig und besitzen ein angenehm mildes Aroma. Ihr Eiweißgehalt und ihre wertvollen Ballaststoffe machen sie unverzichtbar für die vegetarische und vegane Küche. Kichererbsen behalten beim Kochen ihre schöne Form. 

Herkunft: Rapunzel
400g

Herkunft: Rapunzel
400g

Herkunft: Rapunzel
230g

Diese feine Antipasti-Spezialität wird liebevoll nach traditioneller Art zubereitet. Zarte Bohnen und sonnengereifte Tomaten werden mit Olivenöl sowie frischen Kräutern und Gewürzen verfeinert.