Bioland Gärtnerhof  Bioland Gärtnerhof Werner 
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Frische BIOLAND-Produkte
von der Schwäbischen-Alb

HERZLICH WILLKOMMEN AUF DEM BIOLAND GÄRTNERHOF

Auf der grünen Schwäbischen-Alb in Sonnenbühl-Willmandingen liegt unser Bioland-Bauernhof auf 750m Höhe. Als aktives Mitglied im Anbauverband Bioland bewirtschaften wir nach strengen Richtlinien unseren Landwirtschafts- und Gartenbaubetrieb. Unser Betrieb besteht aus:

Wir wirtschaften auf typisch, schweren, sich langsam erwärmenden
und lehmigen Albböden mit einem hohen Kalksteinanteil.



FELDER UND ÄCKER

Unsere Felder sind aufgeteilt in ackerbaulich und gärtnerisch genutzte
Flächen. Auf den Äckern werden hauptsächlich Dinkel, Hafer, Erbsen
und Klee angebaut.



FRISCHE BIOLAND-PRODUKTE

Auf den gärtnerischen Flächen wächst schmackhaftes Feldgemüse:

  • Kartoffeln

  • Lauch

  • Zwiebeln

  • Möhren

  • Rote Beete

  • Sellerie

  • Pastinaken

  • Rosenkohl

  • Weiß- und Rotkohl

  • Wirsing


Dazu pflanzen wir frisches Feingemüse und Salate an:

  • Radieschen

  • Spinat

  • Mangold

  • Bohnen

  • Brokkoli

  • Blumenkohl

  • Kohlrabi

  • Zucchini

  • Kürbis


Exoten wie Artischocken und viele aromatische Kräuter sind bei uns ebenfalls zu finden. In unseren Folienzelten reifen:


Neben zahlreichen Gemüsesorten bauen wir leckeres Obst an:

  • Erdbeeren

  • Johannisbeeren

  • Stachelbeeren