Naturkost › Essig, Öle & Fette


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Crema con Aceto Balsamico di Modena IGP

Artikel-Nr.: 01-01
Lieferungs Intervall:
4,49

Beschreibung

Herkunft: byodo
150 ml

Zutaten:

Traubenkonzentrat*, Aceto Balsamico di Modena* (20*) (Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Maisstärke*.


Verwendung:

Harmonisch ausgewogen eignet sich diese fruchtig-süße Creme hervorragend zum Würzen von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten.
Zum Dekorieren und Garnieren ist sie vor allem für Käse, Panna Cotta und Parfaits ein Geheimtipp.

Aceto Balsamico di Modena rustico

Artikel-Nr.: 01-02
Lieferungs Intervall:
4,99

Beschreibung

Herkunft: Rapunzel
0,5 Liter

Zutaten:
Weinessig*, Traubenmost*, Karamellzucker*

Beschreibung:
Der Aceto Balsamico Di Modena besticht durch seinen harmonisch süß sauren Geschmack. Laut Lebensmittelgesetz ist keine MHD Angabe erforderlich.

Verwendung:
Die hochwertige,feinwürzige Essigspezialität gilt als erstklassige Speisewürze für Antipasti,Salate und Gemüse.


Balsamico Bianco Condimento

Artikel-Nr.: 01-03
Lieferungs Intervall:
4,49

Beschreibung

Herkunft: Rapunzel
0,5 Liter

Zutaten:
Weißweinessig*, Traubenmost*

Beschreibung:
Ohne Karamellzucker, mild mit einem ausgewogenen, lieblichen Aroma.

Verwendung:
helle Salate,Saucen,Fisch


Himbeer Balsam

Artikel-Nr.: 01-04
5,49

Beschreibung

Hersteller: byodo
0,25 Liter

Unvergleichlich frisch und fruchtig schmeckt er zu leckeren Wintersalaten und hellen Saucen.
Er eignet sich ideal zu sommerlichen Gerichten wie z.B. Antipasti und leichten Dips.

Zutaten: Apfelessig, Apfeldicksaft, Himbeersaftkonzentrat (1%)

Apfelessig

Artikel-Nr.: 01-05
3,14

Beschreibung

Hersteller: Beutelsbacher
0,7 Liter
Pfandflasche
Preis inkl. Pfand


Rotweinessig

Artikel-Nr.: 01-06
Lieferungs-Intervall:
2,99

Beschreibung

Herkunft: Byodo
0,5  Liter

Byodo Rotweinessig ist ein kräftiger, gehaltvoller Essig, der ideal zu herzhaften Herbstsalaten schmeckt. Er eignet sich hervorragend zum Einlegen von Braten und Wild. Sein intensiv vollmundiges Aroma darf in keiner feinen Küche fehlen


Weißweinessig

Artikel-Nr.: 01-07
Lieferungs-Intervall:
2,99

Beschreibung

Herkunft: Byodo
0,5 Liter

Byodo Weißweinessig ist ein leichter, frischer Essig, der ideal zu leckeren Sommersalaten schmeckt. Sein fein herbes Aroma darf in keiner feinen Küche fehlen. Besonders Rohkostsalate erhalten durch byodo Weißweinessig einen angenehm würzigen Geschmack.


Kräuteressig

Artikel-Nr.: 01-08
Lieferungs-Intervall:
2,99

Beschreibung

Herkunft: Byodo
0,5 Liter

Byodo Kräuteressig ist ideal geeignet zum Einlegen von Gewürzgurken, zu Rohkostsalaten und für die Zubereitung von leckeren Dipps.

Zutaten: Branntweinessig, Kräuterauszüge


Olivenöl nativ extra

Artikel-Nr.: 01-09
Lieferungs Intervall:
12,99

Beschreibung

Hersteller: Rapunzel
 1 Liter

Beschreibung:
Charakteristisch jung und fruchtig. Sehr niedriger Gehalt an freien Fettsäuren.

Verwendung:
zum Kochen, Dünsten, Kurzbraten, für Salate


Rapsöl

Artikel-Nr.: 01-10
Lieferungs Intervall:
5,49

Beschreibung

Hersteller: Rapunzel
 0,7 Liter

Beschreibung:
Ein hoher Gehalt an einfach ungesättigter Ölsäure zusammen mit einer ausgewogenen Mischung von mehrfach ungesättigten Linol- und Linolensäuren ergibt ein für den Organismus wertvolles Öl. RAPUNZEL sortenreines Rapsöl ist relativ hitzebeständig, hohe Temperaturen beim Braten und Frittieren sollten jedoch vermieden werden.

Verwendung:
Allround Speiseöl für Salate, zum Dünsten von Gemüsen und anderen Speisen


Leinsamenöl

Artikel-Nr.: 01-11
Lieferungs Intervall:
8,50

Beschreibung

Hersteller: Weibler Bio-Bauernhof, Münsingen-Auingen
250 ml


Leindotteröl

Artikel-Nr.: 01-12
Lieferungs Intervall:
7,50

Beschreibung

Hersteller: Lauteracher Alb-Feld-Früchte
250 ml


Kürbiskernöl

Artikel-Nr.: 01-13
Lieferungs Intervall:
5,99

Beschreibung

Hersteller: Rapunzel
100 ml

Zutaten:
Kürbiskerne* geröstet

Beschreibung:
Gourmetöl nach österreichischer Art. Kürbiskernöl besteht zu 57% aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren, vor allem Linol-und Linolen- säure, und liefert damit ein volles Fettsäurespektrum für den Stoffwechsel.

Verwendung:
durch seinen intensiv kernigen Geschmack ideal für würzige Saucen und Salate, ideal zum Abschmecken


Bratöl

Artikel-Nr.: 01-14
Lieferungs Intervall:
7,49

Beschreibung

Hersteller: Rapunzel
1 Liter

Zutaten:
Sonnenblumenkerne* high oleic

Beschreibung:
Der hohe Ölsäuregehalt garantiert für die Hitzestabilität dieses Öls. Die Desodorierung sorgt für einen milden Geschmack.

Verwendung:
zum Backen, Braten und Frittieren sowie für Fondue, für Speisen und Gerichte bei denen kein öleigenes Aroma gewünscht ist, z. B. für Mayonnaise und Dressings